全国弥茶客服电话
400-080-7757

315,揭秘奶茶行业之乱象

发布日期:2017-03-15 15:46 |  作者:弥茶官网 |  来源:弥茶原创严禁转载

  奶茶品牌说奶茶行业乱象,似乎有点不地道?不过作为奶茶类的业界良心,小弥觉得还是需要在315这样的日子说几句,也是希望良莠不齐的奶茶市场能拨乱反正,向着一个比较好的方向发展,这样才能使处在市场中的品牌(包括弥茶)健康的前进。

  奶茶这个行业在大陆的诞生期大约是在2000年前后,彼时奶茶还是个新鲜物件,一杯粉末冲泡开水的产品都能轻易被卖掉,大家对于这种新鲜饮品的接受度很高。

  到了2008年左右,奶茶行业到了爆发期,奶茶店变得随处可见,但是这个市场需求仍然很大,因为有更多的消费者接受了奶茶这个品类,休闲必喝奶茶几乎成了一个标准。这个时期的奶茶品种繁多,以台式奶茶为主,开始脱离粉冲等低级模式,在产品原料中出现了珍珠、椰果、红豆、烧仙草等配料,有一些大品牌开始尝试使用真奶和真茶,使奶茶的口味提到了一个很大的提升。

  但是,由于当时奶茶业的暴利,很少有品牌真正做到原料的透明化,更多的是往产品中加奶精、香精,使用劣质珍珠、劣质椰果等损害人体健康的原料。

  奶茶行业即使发展到今天,依然有不少奶茶品牌在原料上做不少手脚,以此压低成本,赚取更多利润。这就是一些奶茶店可以常年低价促销打“骨折”却依然能盈利的原因。

  像弥茶这样坚持使用真奶真茶,绝不使用香精奶精添加剂的品牌,市场上也不是没有,但是却由于相对的价格较高(成本高)并不能被一些消费者接受。所幸如今开始注重品质的消费者越来越多,弥茶这样的中高端奶茶品牌才得以发展。

  在奶茶市场的未来发展走向中,健康、品质、口味无疑是重中之重,弥茶愿和广大良心奶茶品牌一起为奶茶业的健康发展做出自己的一份贡献。

相关文章:
创业扶持
奶茶加盟咨询 留言提交成功后,我们将会在24小时之内联系你
姓名:
电话:
留言: