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一个事实是,自创奶茶品牌真的不好卖了

发布日期:2017-02-17 15:42 |  作者:弥茶官网 |  来源:弥茶原创严禁转载
      2000—2008年左右,这个时间段是奶茶在中国大陆爆发的阶段,可以说当时只好地段好,比如大学周边、商业街,甚至人流量稍大的街边店,随便开个奶茶店都能发财。当时的奶茶一杯单价只有3-5元,但是每天卖到4000元的生意都很普遍。
 
      这个时段大陆人民对奶茶的要求还不高,一杯用茶包加果糖的饮料就可以大卖,各式粉冲奶茶也都有人买单。店主们自创的奶茶小品牌层出不穷,消费者也没有什么品牌意识,相比品牌,价格促销是奶茶店们最主要的营销手段。
 
      随着我国综合国力的增强,人民群众近年来物质生活越来越丰富,对吃穿住行品质的要求也越来越高,甚至有“一步登天”的趋势,服装市场上廉价的地摊货已经鲜有人问津了,化妆品市场中最畅销的绝对是海外代购,饮食这一块同样已经翻天覆地。单从奶茶行业来说,近年来自创奶茶小店的生意已经大不如前,民众品牌意识的增强让大面积的廉价奶茶店无法存活,取而代之的是具备品牌营销意识、装修新潮、产品高端、风格独立有内涵的大型连锁品牌。
 
      像弥茶这样的连锁奶茶品牌,精致高规格的店面装修已经完全脱离普通奶茶店的范畴,时尚又不失文艺的风格很受都市潮人的喜欢。产品本身杜绝了对身体有害的奶精、香精,采用健康的芝士块、纯茶、鲜水果等。弥茶这类的中高端奶茶店正引导着整个茶饮界向健康、品质的业态发展。
 
      投资者打算创业的时候必须清楚奶茶行业的发展走向,有口碑有群众基础的连锁品牌才是大势所趋,单打独斗注定了会非常艰难。
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